本報(bào)訊 為更好的加強(qiáng)酒店管理,提高酒店品質(zhì),2017年10月25日至27日杭州千島湖皇冠假日酒店迎來(lái)了全球質(zhì)量管理評(píng)估審計(jì)檢查。
為迎接此次檢查,酒店各部門(mén)從一個(gè)月前已開(kāi)始自查、梳理、整改、再自查、再梳理、再整改的循環(huán)準(zhǔn)備過(guò)程。
審計(jì)官于10月25日下午蒞臨酒店,在為期一天半的酒店審計(jì)過(guò)程中,審計(jì)官和酒店管理層一起,對(duì)賓客在網(wǎng)絡(luò)上的反饋和評(píng)價(jià)進(jìn)行了的回顧,對(duì)客人提出的意見(jiàn)和建議做出更深層次的剖析和點(diǎn)評(píng),提出整改的意見(jiàn)和要求。在客房檢查方面,對(duì)客房氣味的標(biāo)準(zhǔn)以及可能產(chǎn)生異味的各個(gè)根源進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地排查及講解,不僅對(duì)我們的工作提出了更高的要求,也為我們提供了專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)。審計(jì)官特別強(qiáng)調(diào)“酒店的客房是營(yíng)造賓客卓越體驗(yàn)的重要部分,除了在為客人提供高規(guī)格、高品質(zhì)服務(wù)的同時(shí),也要注意對(duì)酒店硬件設(shè)施日常的維護(hù)及保養(yǎng),這樣以來(lái)不僅能讓賓客得到卓越的體驗(yàn),同時(shí)也能提高酒店品牌的識(shí)別度。”因?yàn)榫频晏厥獾牡乩憝h(huán)境,酒店的設(shè)施設(shè)備及物品容易變質(zhì)和發(fā)霉,因此定期的維護(hù)和保養(yǎng)就更顯得尤為重要,審計(jì)官在這方面為我們提供了非常專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)和更高的要求。最后,審察官們還對(duì)業(yè)主方對(duì)于酒店設(shè)施的大力投入給予了高度的認(rèn)可和贊賞。
經(jīng)過(guò)1個(gè)月的不懈努力,在各部門(mén)共同協(xié)作和配合下,酒店首次GEM(全球質(zhì)量管理評(píng)估審計(jì))以較高的分?jǐn)?shù)獲得通過(guò)。